ゲイです。ナースです。夫夫です。

同性カップル(夫夫)の日常のブログです。

SNS映え

2018.4.14結婚式を挙げた同性カップルです。
アメーバブログからライブドアブログに移行しました。
アメブロでご覧いただいていたかも、初めての方もどうぞ宜しくお願いします。

はーたん'sキッチン~SNS映え!ひな祭り風パエリア

はいさーい!はーたんです!(^-^)/



もうすぐでひな祭りですね!




ひな祭りと言えば、ちらし寿司や手まり寿司が一般的ですね。



しかし、まだ肌寒いから温かいものが食べたい。すし酢が苦手、生の海鮮が苦手等々あると思います。





今年は家族や友人をあっ!っと驚くようなご飯はいかがですか!?



簡単でみんなと食べることができてSNS映えもするご飯です!




その名も『ひな祭りパエリア』です!




~材料~
エビ、イカ、ハマグリ、レンコン、パプリカ、こごみ、玉ねぎ、ミニトマト、イクラ、タマゴ、サフラン(今回はS&Bシーズニング パエリアを使用)、お米




①お米を洗ってザルにあげておきます。今回は2合分です。


②エビはお酒で軽く洗います。イカは適当に切って塩でもみ洗いします。レンコンは輪切りにします。パプリカはくし切りにして、こごみは食べやすく切っておきます。玉ねぎはみじん切りにします。ミニトマトは半分に切っておきます。



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③今回はホットプレートで作って作ります。


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イカとエビを焼いて塩コショウをふります。
焼けたらエビのみ取り出して、玉ねぎを入れます。



④玉ねぎが透明になったら、お米を入れます。お米を軽く炒めたら、お湯で溶いたシーズニングを入れます。



⑤上にレンコン、こごみ、ミニトマト、パプリカ、エビ、ハマグリを入れて蓋をして炊いていきます。






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美味しそうにできました!!(о´∀`о)






⑥タマゴで錦糸卵をつくります。
パエリアの上に錦糸卵とイクラを飾れば完成です!




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今日は自家製のジンジャーエールと一緒に食べたいと思います





みなさんも是非作ってひな祭りを楽しみましょう!



それでは






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はーたん'sキッチン~簡単!オシャレ!マンディアン~


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はいさーい!はーたんです!(^-^)/



明日はバレンタインデーですね



恋人だけでなく日頃、お世話になっている人に感謝を込めてチョコを送りましょう!



まだ、間に合う『簡単!オシャレ!マンディアン』を紹介しますよ





今年流行りのマンディアンは、チョコの上にドライフルーツやナッツをトッピングしたチョコレートです




まず、土台となる型を用意します。今回は100均で買ったケーキのトレイです。


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チョコレートを湯煎で溶かします。(今回はチョコレートはミルクチョコレートとホワイトチョコレートを用意しました。)


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溶けたチョコレートを型に流し込みます。(ミルクチョコレートとホワイトチョコレートを半分ずつやランダムに入れてください)



つまようじで、チョコレートを軽くクルクル混ぜて模様をつけるとオシャレ感がでます。


そのあとに、好きなトッピングをして冷蔵庫で冷やし固めれば完成です!



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かわいくラッピングするとお店に売っているような仕上がりになりますよ



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型を変えたらオシャレなタブレットもつくれます!


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みなさんも簡単に作れるマンディアンを作ってプレゼントしてみてくださいね


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それでは


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