はいさい！はーたんです！


今日は雨で肌寒かったですね‌‌‌




そんな日はお家でふわふわで紅茶の香りが漂うカップケーキはいかがですか？？



ホットケーキミックスを使用するので混ぜて焼くだけです‌‌





                   ～材料～

  • ホットケーキミックス １袋
  • 卵 2個
  • 牛乳  50ml
  • 紅茶ティーバッグ 1パック
  • 生クリーム   200ml
  • 砂糖       30g
  • ミント(飾り用)
  • アラザン、ドライフルーツ、チョコ(飾り用)

①オーブンを170℃に余熱します。ホットケーキと卵、牛乳を入れて混ぜます。



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②紅茶ティーバッグの中身を出して少量のお湯でふやかします。(茶葉が粗い場合は細かく磨り潰してくださいね)
ふやかしたら生地と合わせます。



③生地をカップケーキの型に7分目くらいまで流し込みます。


④170℃のオーブンで20分焼きます。




⑤焼けたらカップケーキを30分ほど冷まして、カップケーキの上の方とを切り落として、真ん中を切ります。




⑥生クリームを泡立てます。生クリームを泡立てたら、真ん中と上の方にクリームを絞ってミントやアラザンを飾って完成です！

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ぜひ、作ってみてくださいね！




それでは‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


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