はいさーい！はーたんです！！( ｀・ω・´)ﾉ
頭付の海老に春雨を身に巻いて揚げる料理です。二度揚げしてるので頭から尻尾まで食べれます。タレはスイートチリソースがオススメです。
昨日はタカのお友だちが家に遊びに来たので
新年会をしましたー！
はーたんも久しぶりに料理の腕をふるいました
クリスマスに作れなかったターキーを今回リベンジしてつくりました！
前からずっとターキーを作っておもてなしをしたいなと考えてました。
(海外ドラマの観すぎかなw)
って言っても、初めて作ったんですけどね。(o´ω｀)ノ
パサパサになるかなって思ったけどすごく柔らかくしっとりした仕上がりになったのでお友だちからも好評でした
丸鳥の腹の中に小芋とハーブとにんにくを入れました。
はーたん的には子孫繁栄を祈願したおめでた料理です。
ターキーも美味しかったんですが、はーたん的には一緒に焼いた野菜がめっちゃ美味しかったです
あと、おめでたい料理としてドラゴン揚げを作りました。
タカも知らないと言われたんですがマイナーな料理なのかな？
ドラゴン(龍)は金運アップにつながるのでドラゴン揚げを食べて運気アップ
ご飯はちらし寿司を作りましたよ
ドーナツ型で作って丸くしました。
円と縁をかけて縁結び運をアップ
(こじつけな料理www)
サラダは生ハムのサラダを作りました。2種類のプチトマトとアボガドをたっぷり入れて赤い食材は恋愛運アップにつながるそうです。
新年から開運料理を食べてみんなでたくさん笑って楽しかったです！(*´ω｀*)
明日からお仕事の人も多いと思いますが頑張りましょう！
それでは
