はいさい
はーたんです
今日はスーパーで冬瓜が安かったのと家に剥きエビがあったのであんかけにしてみました
すり下ろした生姜をきかせた夏にピッタリのご飯ですよ
材料は冬瓜、剥きエビ、生姜、枝豆です。
あんかけには、片栗粉、醤油、ミリン、出汁の素で作りました
とろっとした冬瓜に海老のぷりぷりした歯ごたえ、ピリッと効いた生姜が合って美味しかったです
みなさんも冬瓜を見つけたら作ってみてくださいね
それでは
はーたんです今日はスーパーで冬瓜が安かったのと家に剥きエビがあったのであんかけにしてみました
すり下ろした生姜をきかせた夏にピッタリのご飯ですよ
材料は冬瓜、剥きエビ、生姜、枝豆です。
あんかけには、片栗粉、醤油、ミリン、出汁の素で作りました
とろっとした冬瓜に海老のぷりぷりした歯ごたえ、ピリッと効いた生姜が合って美味しかったです
みなさんも冬瓜を見つけたら作ってみてくださいね
それでは
