コーヒー : ゲイです。ナースです。家族です。

12月14

【ゲイ主夫】マックのローストコーヒー

こんにちは！たかです！

この前ハヤトくんの夜勤明けでショッピングに行った日

僕は早めに行って待機してたんですが

金曜はスマパスプレミアムの人はマックでコーヒーが無料でもらえるというので、マックで待ってましたー！

150円が0円に

最近、スタバばっかりだったけどマックのコーヒーも美味しかったですよー！値段の割にクオリティ高いとおもいます！

この調子でいけば全然元はとれそう

平日でお客さん少なく店内も広いこともあり、図々しくもずっとマックで待機させてもらっちゃいました

今度はミスドでドーナツ1個買うと1個プレゼントクーポンあるんで、それで2人のおやつ買おうと思いまーす

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2019年12月14日12:00
takkan5090
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12月8

【ゲイ夫夫のスタバライフ】スタバのクリスマスセミナー

はいさい！はーたんです！！＼(^^)／

12月になってすごく楽しみにしていたスタバの期間限定セミナーの『コーヒーのあるクリスマス』にタカと参加してきました

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このセミナーをずっと前から楽しみにしてたんですよ

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スターバックスリザーブ千葉センシティータワー店

今回セミナーを受けたのは、千葉駅近くにあるスターバックスリザーブ千葉センシティータワー店

店内はリザーブ店だけあって普通のスタバより洗礼された印象がありました。

週末だけあって朝から賑わってました。

季節限定セミナー　『コーヒーのあるクリスマス』

クリスマスってすごくワクワクするイベントの１つですよね

‌

セミナー席はクリスマスの装飾がされていて、可愛かったです

↑ベアーがスタバの黒エプロン付けてて可愛かったです

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ウェルカムドリンク

セミナー開始前のウェルカムドリンクは、最近出たばかりの『サンタブーツフラペチーノ』でした

‌

チップスとチョコが混じり合って、甘じょっぱくて美味しかったです

‌

3種類のコーヒー豆

スタバから毎年出てるクリスマスブレンドに加えてエスプレッソロースト、ブロンドローストがラインナップされています。

↑左から『クリマスブレンドエスプレッソロースト』、『クリスマスブレンド』、『クリスマスブロンドロースト』です

この3つのコーヒーのストーリーやコーヒーに合うフードペアリング、クリスマスにぴったりの食事に合うコーヒーについて教えて頂きました

‌

クリスマスブレンド

まず、定番のクリスマスブレンド

甘みのあるリッチでスパイシーな風味が特徴のコーヒーです。明るい印象のラテンアメリカ産コーヒーに、なめらかでまろやかなアジア/太平洋産コーヒーと希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンドしています。（スタバHP参照）

酸味はほどほどで、コクがしっかりしたコーヒーです。

相性のよいフレーバーはナツメグ、クローブ、シナモン、ジンジャー、オレンジ、パンプキン

クリスマスエスプレッソロースト

次に、クリスマスエスプレッソロースト

明るい印象のラテンアメリカ産コーヒーに、なめらかでまろやかなアジア/太平洋産コーヒーと希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンドし、エスプレッソローストのレベルまでローストすることにより、より深いコクとロースト感にハーブをともなう風味、カラメルのような甘みを引き出されています。（スタバHP参照）

酸味はクリスマスブレンドより少なくコクはしっかりとロースト感が１番感じられたコーヒーです。

相性のよいフレーバーはナツメグ、クローブ、シナモン、ジンジャー、オレンジ、パンプキン、焦がした砂糖

クリスマスブロンドロースト

3つめはクリスマスブロンドロースト

希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンドし、穏やかなローストで仕上げた、明るい味わいのクリスマスブレンドです。

ブラウンシュガーを思わせる甘みとソフトなスパイスの風味が特徴のコーヒーです。(スタバのHP参照)

酸味はほどほどで、コクは軽くスッキリした印象でした！

相性のよいフレーバーはオールスパイス、ナツメグ、ジンジャー、焼きリンゴ、洋なし

実際に試飲

ファシリテーターのスタッフからコーヒー説明を受けて、実際にコーヒーを飲み比べてみました！

僕は真ん中のクリスマスブロンドローストがさっぱりした味で、１番好きでした

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相性のよいフレーバーも体験しました！

それぞれのスパイスの香りとコーヒーの香りの相性を比べてみました！

あまりスパイスを嗅ぐ機会がないので新鮮でした

‌

それでは

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2019年12月08日18:00
hayato20075002
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12月8

【ゲイ夫夫のスタバライフ】新作フラペチーノ【サンタブーツチョコレートフラペチーノ】

こんばんは！たかです！

実は今日、スタバのコーヒーセミナーにハヤトくんと行ってきたんですが、それはまた今夜にブログでレポートしますねー

で、昨日スタバの期間限定のフラペチーノ飲んできました

その名も『サンタブーツチョコレートフラペチーノ』！

お菓子が詰まったサンタブーツをイメージしたフラペチーノだそうで、見た目からワクワク感が凄いフラペチーノでした

クリームの下にある黄色のは、なんとポテトチップ！塩っ気と甘いの混ざって絶妙な味！だけど美味しい！

でも、ほんとギュッと詰め込まれてるのでこれだけでお腹いっぱいになるので、フードはいらないですw

ドーナツ頼んでたけど、お腹いっぱいで食べれなくてテイクアウトにしてもらいました

そういえば、飲み物ある時は気がつかなかったんだけど、飲んだあとにカップを見たら

可愛いサンタさんが

スタッフさんのほんわかするサービスでした

12/25まで販売してるので、みなさんもぜひご賞味してください

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2019年12月08日12:00
takkan5090
コメント:4

12月5

【ゲイ夫夫のスタバライフ】初コーヒープレス

こんにちは！たかです！

実はこの前、スタバのセミナーに行った時、ハヤトくんリザーブ店限定のコーヒープレスを買っていました(笑)

↑リザーブ店限定のプレスはピンクゴールドなんです

セミナーのファシリテーターのあや子さんに教えてもらった入れ方で早速使ってみました！

コーヒープレスの入れ方

①まずコーヒープレスの容器にお湯をいれ、容器を温めます。

②容器が温まったら湯を捨て、粗挽きしたコーヒー豆10gをプレスの容器にいれます。

③コーヒー豆10gに対してお湯180mlを注ぎます。お湯の温度は90〜95度くらいで、ちょっと冷ましたくらいのお湯がいいそうです。

④4分置いて、プレスをします。

⑤カップに注いだら出来上がり〜♪

今回入れたのはゲイシャ種という種類のボリビアブエナビスタエステート。フルーティーな豆でお値段はめちゃくちゃ高いのですが、この前サンプルでお豆いただけたので、飲んでみました！

酸味が強いけど、後味がフローラルでコーヒーだけど紅茶を飲んでるような感覚でした！

これからいろんなコーヒー飲んで舌を肥やしていきたいと思いまーす！

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2019年12月05日12:00
takkan5090
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12月2

【ゲイ夫夫のスタバライフ】スタバあるある

はいさい！はーたんです！

最近はスタバに行くかとが多くなり、コーヒーの知識やスタバの企業理念などをセミナーを通して聞けてスタバのイメージがほんとに変わりました！

ほんとに申し訳ないですが

‌、スタバに対して意識高い系の大学生がバイトしてる店だったり

‌ＳＮＳ映えするフラペチーノを売り出してる店

‌とか思ってましたwww

でも、スタバのコーヒーセミナーに参加してファシリテーターのスタッフの方から

‌コーヒーの豆知識

‌やスタバが

‌コーヒー栽培の支援活動

‌を行っていることや、2050年問題についても話してくれました

‌

2050年問題とは・・・地球は温暖化の影響でこのまま続くと、2050年にはアラビカ種の生産量が、いまの50％にまで落ち込むと言われています。(ざっくりですが・・・)

スタバは取り組みの１つに自社農園を持ち温暖化に強いコーヒー豆の栽培に取り組んでいたり、現地のコーヒー農家の人に技術提供したりしているそうです。

ただ、フラペチーノ売ってるだけでなくコーヒーに対して本当に愛情を感じました

‌

そしてスタッフの勤務経験にもよりますがコーヒーの知識をみなさん持っていてすごいと思います

‌

スタバのあるあるですが、

『いらっしゃいませ』ではなく『こんにちは！』と言われる。

コーヒープレスをオーダーすると『(笑顔で)よく飲まれるんですか？』と言われる

ベテランのスタッフはコーヒープレスを席で注いでくれるが、新人はコーヒープレスごと置いていく。(個人的な感想です！)

最近、感じたスタバあるあるです

‌

また、あるあるを発見したらブログで書いていきますね

‌

それでは

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ミッション元スターバックスCEOが教える働く理由

岩田松雄

タグ：: #ゲイ夫夫; #ゲイカップル; #ゲイ; #love; #フードペアリング; #スタバ; #あるある; #コーヒー; #コーヒープレス

2019年12月02日20:00
hayato20075002
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コーヒー

スターバックス リザーブ 千葉センシティータワー店

季節限定セミナー 『コーヒーのあるクリスマス』

ウェルカムドリンク

3種類のコーヒー豆

クリスマスブレンド

クリスマス エスプレッソ ロースト

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実際に試飲

コーヒープレスの入れ方

スターバックスリザーブ千葉センシティータワー店

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