ボナセ~ラ!はーたんです!(^o^)/
今日は、遅くなりましたがバレンタインチョコのお話をします
みなさんは、チョコを渡した人も、もらった人も、自分チョコの人もいたかと思います。
はーたんは、バレンタインに関係なくチョコが大好きです!!
タカと付き合ってから、タカには毎年手作りのチョコを使ったスイーツを渡しています
まぁ、買った方が美味しいとか賛否両論ありますがwww
はーたんは、お店であまり売ってなさそうな海外の田舎で作ってる素朴なお菓子を作るのが好きです。
今年は何を作ろうか迷ってたら、TVで『南イタリアにあるカプリ島のスイーツ』を紹介していました!
みなさんは『トルタ・カプレーゼ』ってスイーツを知ってますか?
小麦粉を使用しない、濃厚ショコラケーキです。
カプリ島では、とてもポピュラーなスイーツなんですって!!
早速、作りましたー!
出来上がりがこちらですー
余ったチョコでハートも作りましたよ
あと、カプリ島はレモンが特産で番組ないでは、レモンジャムも紹介してましたー。
スーパーには、カプリ島のレモンは売ってなかったのでw防腐剤不使用のレモンを買って、ジャムを作りました。濃厚な味のトルタカプレーゼに、さっぱりのレモンジャムをのせて食べると爽やかな後味になります。
タカも美味しいと食べてくれました
ちなみに、はーたんはカプリ島には行ったことないので、いつかは本場のトルタカプレーゼを食べてみたいですね
みなさんも、週末は海外のスイーツを食べて思いを馳せてみてくださいね
それでは
さすがです!\(^o^)/
この赤いハートのチョコの材料はどうやって作ったんですか~?
凄く気になります!(≧∀≦)