はいさい!はーたんです!(╹◡╹)



今年はルビーチョコがトレンドになっていますね



みなさんはルビーチョコレートをしってますか



着色料不使用で天然由来のピンク色をしてるチョコレートなんですよ
味はフルーティーでラズベリーのような酸味を感じます。



カフェ・ベローチェでは、ルビーチョコレートフェアを開催していて色んなルビーチョコレートを使用したメニューがあります。今日はラテとケーキを紹介しますね




ルビーチョコレートラテ

優しいピンク色のラテの上にふわふわのミルクがめっちゃかわいいドリンクです
別皿にルビーチョコレートが付いてくるので、追いルビーチョコをするもよし、直接食べてもよしです(店員さんからは、ルビーチョコレートを数粒入れて味の変化を楽しんでくださいねって言われました笑)



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1杯 380円(税込)



フルーティーでかなり甘味が強いので、疲れたときに飲むと体に沁みわたるような感じです。

甘いものがそんなに強くない人はルビーチョコレートを全部入れるのはオススメしないです







ルビーチョコレートケーキ

甘酸っぱいルビーチョコレートムースにココアスポンジがサンドされ、オペラ仕立てにしたケーキですラズベリーとピスタチオがトッピングされています



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1個 420円(税込)


こちらのケーキもフルーティーさとラズベリーに似た甘酸っぱい感じで美味しかったですケーキが甘いので深煎りのコーヒーやダージリンティーと合わせて食べるのがオススメです




ピンク色って見てるだけで華やかで心が和みますね





ルビーチョコレートが気になった方は是非、カフェ ベローチェでチェックしてみてくださいね




それでは


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