はいさい！はーたんです！(^-^)/
今日は昨日より気温が下がって少し過ごしやすかったですね。
今日の夕飯は鶏肉を使った料理を２品紹介します。
同じ材料を使ってますが、１つは和風テイストで、２つめは洋風テイストにしました。
なぜ、２つ作ったかと言うと・・・
タカがトマトテイストの料理が苦手なんですが、僕はトマト料理が大好きでどうしても、トマト料理が食べたくて２品にしました。
１つめは和風のみぞれ煮です。大きめに切ったズッキーニが和風の出汁を吸ってくたくたに煮ているのでとろっとしています。
２つめは、ガーリックトマトのチキングリルです。こっちは、野菜を細かく賽の目状に切って野菜ソースに仕上げています。ガーリックが効いているのでパンチがあります。最後にレモン汁を加えているので後味がさっぱりしてました。
２人で２皿は量が多いので明日のお弁当に少し別けましたw
同じ食材を使っても味付けや切り方を変えれば違う料理になるので、これからも料理の勉強をしていきたいと感じました！
それでは
