ゲイです。ナースです。夫夫です。

同性カップル(夫夫)の日常のブログです。

2019年02月

2018.4.14結婚式を挙げた同性カップルです。
アメーバブログからライブドアブログに移行しました。
アメブロでご覧いただいていたかも、初めての方もどうぞ宜しくお願いします。

はーたん'sキッチン~簡単!美容フード『フムス』

はいさーい!はーたんです!(^-^)/



今日は美容フードの『フムス』を作りたいと思います。



フムスとは・・・ひよこ豆にゴマペーストとニンニクやレモン汁を入れてペースト状にした中東で食べられている料理です。



ひよこ豆はたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB6、カルシウム、葉酸、亜鉛、食物繊維、鉄分、カリウムなどが含まれている食材です。
また、ひよこ豆にはイソフラボンも入っているため、肌の新陳代謝を促し美肌効果もあるそうです。




今回はひよこ豆の水煮缶を使って作っていきたいと思います。


ひよこ豆の水煮缶はカルディで売ってます。一緒にキヌアも買っちゃいました笑

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~材料~

ひよこ豆1缶、ひよこ豆缶の煮汁50ml、ゴマペースト 50g、レモン汁 大さじ1、ニンニク 1片、塩 小さじ1、オリーブオイル、(お好みでパプリカパウダー、パセリ、)


①ひよこ豆を缶から出して豆と汁と分けます。ひよこ豆、ゴマペースト、レモン汁、ニンニク、塩をフードプロッセッサーに入れます。


②1度撹拌させてペースト状にします。ひよこ豆の煮汁を少しずつ入れて、再度撹拌させて、お好みの固さに調整したら完成です。



③お皿に盛り付けてオリーブオイルやお好みでスパイスを入れて召し上がってくださいね。


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パンに塗ったり、野菜に付けて食べたり、僕はキヌアを混ぜてサラダと一緒に食べるのがオススメです



フムスを食べて美肌を手に入れましょ






それでは


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はーたん'sキッチン~スカッと大人ジンジャーエール

はいさーい!はーたんです!(^-^)/



少しずつ暖かくなってきて、春の足音もすぐそこまで来てますね



家に飾ってある桃の花も日に日に蕾から花へと咲かせています。



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さて、今日は自家製のジンジャーエールを紹介します。



~材料~

生姜1つ、砂糖(三温糖あれば)150g、レモン1個、シナモンスティック1個、クローブ少量、鷹の爪1本。





①生姜を皮を剥きスライスします。レモンは輪切りにします。

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②鍋に600mlの水を入れて、スライスした生姜を入れてから火をつけます。5分程度煮たら
砂糖と輪切りにしたレモンを入れます。さらに、5分煮てくださいね。


③ぐつぐつ煮えたら弱火にして、シナモンスティック、クローブ、鷹の爪を入れます。そのまま3分程度煮てください。


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あまり早くスパイス類を入れると香りが強くなるのと、沸騰させて煮込むとスパイスの香りが飛んでしまい風味が薄くなるので注意してくださいね。今回はシナモンスティックやクローブを使いましたがパウダー状の物でも大丈夫だと思います。


④あら熱が取れたら保存瓶に詰め替えます。これで、ジンジャーシロップの完成です!

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⑤ジンジャーシロップを炭酸で割ってレモンを飾れば完成です!


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今回は辛口のジンジャーエールになっているので大人向けの飲み物になります。



まだまだ寒くてジンジャーエールは飲めないわ。って方はお湯にジンジャーシロップを入れて生姜湯でも美味しくいただけると思います。生姜とスパイスが効いているので風邪予防にもオススメですよ。



それでは



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ディズニー婚

こんばんはー!たかです!



この前、前の職場の友だちから結婚式の招待状がきましたー



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式場はミラコスタ!



羨ましすぎるー



招待状から超かわいいです!



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ちゃんとチプデもいました



タキシードかわゆす



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ハヤトくんと2人招待されたので夫夫でいてきます



どんなドレスか楽しみだなー



5月が待ち遠しい!



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はーたん'sキッチン~SNS映え!ひな祭り風パエリア

はいさーい!はーたんです!(^-^)/



もうすぐでひな祭りですね!




ひな祭りと言えば、ちらし寿司や手まり寿司が一般的ですね。



しかし、まだ肌寒いから温かいものが食べたい。すし酢が苦手、生の海鮮が苦手等々あると思います。





今年は家族や友人をあっ!っと驚くようなご飯はいかがですか!?



簡単でみんなと食べることができてSNS映えもするご飯です!




その名も『ひな祭りパエリア』です!




~材料~
エビ、イカ、ハマグリ、レンコン、パプリカ、こごみ、玉ねぎ、ミニトマト、イクラ、タマゴ、サフラン(今回はS&Bシーズニング パエリアを使用)、お米




①お米を洗ってザルにあげておきます。今回は2合分です。


②エビはお酒で軽く洗います。イカは適当に切って塩でもみ洗いします。レンコンは輪切りにします。パプリカはくし切りにして、こごみは食べやすく切っておきます。玉ねぎはみじん切りにします。ミニトマトは半分に切っておきます。



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③今回はホットプレートで作って作ります。


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イカとエビを焼いて塩コショウをふります。
焼けたらエビのみ取り出して、玉ねぎを入れます。



④玉ねぎが透明になったら、お米を入れます。お米を軽く炒めたら、お湯で溶いたシーズニングを入れます。



⑤上にレンコン、こごみ、ミニトマト、パプリカ、エビ、ハマグリを入れて蓋をして炊いていきます。






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美味しそうにできました!!(о´∀`о)






⑥タマゴで錦糸卵をつくります。
パエリアの上に錦糸卵とイクラを飾れば完成です!




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今日は自家製のジンジャーエールと一緒に食べたいと思います





みなさんも是非作ってひな祭りを楽しみましょう!



それでは






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睡眠リズム

こんばんは!たかです!



突然ですがみなさん、朝は強いですか?



僕はぱっと起きれなくて、仕事の日もいつも予定の時間より10分くらいして布団からでますw



でも僕以上に起きれないのがハヤトくん・・・



お出かけする日はそれでよく喧嘩になります



布団を剥がして顔パチパチして起きて起きて攻撃するけど全く起きませんorz



早くても1時間はかかってしまいます



夜勤あるからリズム狂いやすいのはわかるけど、もう少し早く起きてほしいものです(・ω・`)



おすすめの起こし方あったらどなたか教えてくださいwww



↓今日は前から行きたかった海鮮のお店行ってきましたー!割と安めで味も美味しかったですー☆ハヤトくんもご満悦



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