こんにちは!たかです!
大寒波で寒い日続きますね(・ω・`)
早く暖かくなってほしー
そんなこんなで、昨日は結婚式打ち合わせ&料理の試食をしてきましたー
お肉以外は海系の食材のものが多いので、海のテーマにぴったりでした
ある料理のソースがもうちょっとマイルドなほうが良かったのでお願いしたら、別のソースにしていただけることになりました!
こんな我儘なお願いまで聞いていただけて本当にありがたいです
デザートはオリジナルのもの考えててまたパティシエさんと打ち合わせでどんなものにするか決めていきます
当日だすお料理は本番にまたお見せしようと思うので、今回は選ばなかったお料理おみせします!
どれも美味しかったのでほんとに迷いました
バルサミコソースで美味しかったです
ライチがさっぱりで美味でした
招待状の宛名書きも終わって、来月いよいよ投函です
本番がたのしみー