はいさーい!はーたんです!(^-^)/




今日からバレンタインデー企画でいくつかスイーツを作っていきたいと思います!




今日は『花のババロア』を作っていきますよ!




花のババロアって知っていますか?




東京駅や舞浜にもお店があります。



お店の情報です!(^-^)/




食用の花(エディブルフラワー)を使用した花で見た目も可愛く美味しいババロアです。




数量限定のため、午前中で完売したり、お目当てのババロアが売り切れてることもあるそうです。



たまたま、スーパーでエディブルフラワーを売っていたので、家でも作れるんじゃないかと思い作ってみました。




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今回はドーナツ型のシリコンで作りました。



材料はエディブルフラワー、ゼラチンパウダー、グラニュー糖、生クリーム、卵黄、牛乳、バニラエッセンスがあれば作れますよ。





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完成しましたー



下のババロアにイチゴピューレとか混ぜてピンク色のババロアしてもかわいいかもしれませんね!




みなさんもバレンタインデーに向けて手作りスイーツを作ってみてくださいね!



それでは


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