はいさーい!はーたんです。



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夕飯の買い出しに行って、レジで財布を忘れたことに気づき取りに戻りましたwww



レジのスタッフに事情を話して、買い物かごを取り置きしてもらえました。


                  恥ずかしいー(*ノ▽ノ)



             



             次回から気を付けます。。。。





              今日の我が家の夕飯です。


献立は唐揚げ(もも肉&手羽先)、ナスの揚げ浸し、パパイヤチャンプルー、ソーメンチャンプルー、海藻(アーサ&ワカメ)のお味噌汁、おつけものです!



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さてさて、今日のはーたん'sキッチンはソーメンチャンプルーを紹介しますね!




材料は、そーめん2束、にら1束、人参1/2 、シーチキン、ごま油、だしの素、サラダ油




ソーメンを湯がきます。(少し固めに茹でた方が炒めるときにべちゃっとなりません。)


その間に熱したフライパンにサラダ油をひいて、人参、ニラを炒めます。


ソーメンが茹で上がったら、冷水でしめていきます。



人参とニラを炒めてるフライパンにソーメンを投入します。



そのあとに、だしの素おおさじ1杯入れます。



ソーメンがひっつかないように、ごま油をおおさじ1杯入れて混ぜます。



最後にシーチキンを入れて全体的に火が通れば完成です!



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みなさんも美味しい夕飯を食べてくださいね!





それでは





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