ゲイです。ナースです。夫夫です。

同性カップル(夫夫)の日常のブログです。

2018.4.14結婚式を挙げた同性カップルです。
アメーバブログからライブドアブログに移行しました。
アメブロでご覧いただいていたかも、初めての方もどうぞ宜しくお願いします。

はーたん'sキッチン~レインボーチーズケーキ~


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はいさーい!はーたんです!(^-^)/

昨日は雪が関東でも降ったので家の前でタカと軽く雪合戦をしちゃいました
通りすがりの人にすごい見られましたが、僕たち以外に雪ではしゃいでいる人はいませんでした笑




今日はバレンタインデー企画でSNS映えするレアチーズケーキを作りました




  その名も『レインボーチーズケーキ』です!


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見た目のインパクトはありますが、味は美味しいレアチーズケーキですよ!(о´∀`о)
本当は、7色で作りますがLGBTフラッグに敬意を込めて6色で作りました。





~材料~
ビスケット60g、バター30g、レモン汁大さじ2杯、クリームチーズ150g、ヨーグルト100g、生クリーム100cc、ゼラチンパウダー5g、ゼラチンを戻す水30cc、食用色素です。



①ビスケットをビニールに入れて粉砕します。フードプロセッサーでも大丈夫です。
粉砕したら溶かしたバターを混ぜて型にしっかり敷き詰めます。そのあとに冷蔵庫で冷やします。


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②クリームチーズをレンジで30秒~1分温めます。その後、軽く混ぜます。


③ヨーグルト、生クリームをそれぞれレンジで30秒程度温めます。その後、②のクリームチーズと合わせます。レモン汁も合わせて混ぜます。

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④ゼラチンパウダーを水で戻し、③に合わせます。その後に、6等分します。分けたら色素を入れていきます。



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⑤冷蔵庫から型を取り出し、真ん中から垂直に流し入れます。赤色→オレンジ色→黄色→緑色→青色→紫色の順番です。



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こんな感じになります。最後に紫色が青色に1滴垂れちゃいました‌笑



これで冷蔵庫に入れて1時間~2時間冷やせば完成です!!




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断面が綺麗に曲線ができました




タカに見せたら『これ食べられるの?』っていわれました‌笑



味はレアチーズケーキなんですけどね




バレンタインはSNS映えしたいものをプレゼントしたいと思う人はぜひ、レインボーレアチーズケーキを作ってみてくださいね!



それでは


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タカのオススメ本 20 『ブロードキャスト  湊かなえ』


湊かなえさんの青春小説?

湊かなえさん、といえばいい意味で後味の悪い(矛盾してますねw)ミステリーが作風だと思うんですが、本書ブロードキャストは高校男子が主人公の青春小説です。湊かなえさんの書く青春小説、どんな話しなのかとワクワクしながら読ませていただきました


こんな人におすすめ!

  • 爽やかな青春小説が読みたいひと
  • 放送部に興味がある
  • 前向きになりたい人

あらすじ

中学の学生生活を陸上部の駅伝に注ぎ込んでいた町田圭祐は、同じ陸上部の駅伝のエース良太に鼓舞され、強豪校の私立青海学院を受験する。しかし、合格発表の帰り道交通事故に遭い陸上は続けられなくなってしまう。青海学院に入学したが、目標を失い気まずさから良太とも疎遠になる圭祐。そんなとき、同じ中学出身でラジオドラマの脚本家を目指す正也から声に"一耳ぼれ"され放送部に誘われる。圭祐は希望失いながらも新しい放送の世界に魅力され、正也とクラスで孤立している女子久米さんと放送部の先輩たちと共にJコンを目指しラジオドラマ作りを始めていく。


熱中している人はかっこいい!

運動部から文化部へと入った圭祐は、陸上ができなくなった絶望と葛藤しながら学生生活を送り始めます。なんせ、それを目標に受験勉強も頑張ってきたのですから、挫折感は計り知れないでしょう。でも、圭祐は勢いに任せてる感はありますが、放送という新しい世界にハマっていきます。
物事に熱中する姿勢は、中学時代の真剣に部活に打ち込んだ経験が培ったものと本人の気質のものだと思います。もともと、駅伝も短距離希望だったのに駅伝に選考されたことから始めています。圭祐は、きっかけはなんであれやっていることに真剣に取り組む性格のようです。

真剣に取り組み、反省と改善を繰り返すことは大人になって社会になっても必要になる姿勢です。
運動部であれ文化部であれアルバイトであれ、全力で打ち込んでいる人はかっこいい。自分自身もそうありたいし、自分の子どもにも(子どもがいたとしたら笑)なんでもいいから熱中して取り組めることを見つけて欲しいと思います!


挫折をどう乗り越えるか

誰しも少なかれ、挫折は経験しているものだと思います。
大事なのは、それをどう乗り越えるか。どんな選択をしてもいいと僕は思います。同じ道を続けてもいいし、別の世界に飛び込んでみてもいい。正しい正解などどこにもないのですから。
圭祐は、新しい世界へ飛び込み自分の居場所を見つけることができました。
でも、もしかしたらそこに楽しさを見出せなかったかもしれない。そしたら、また新しい世界を見つければいい。要は挫折を乗り越えるには、どんどん挑戦していくしかないのだと思うんです。
心が強い人って総じて、未来でも過去でもなく全力で現在を生きている人なんじゃないでしょうか?
そんな人になりたいものです( ̄ー ̄)


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ブロードキャスト
湊 かなえ
2018-08-23


心が疲れたとき


こんばんは!たかです!


最近あったかくなったり、寒くなったりで、気温が安定しませんね



前読んだうつヌケという本の中で、気温の変化が激しいとうつの症状がでると、書いてあったことを思い出しました。



新年も過ぎてもう1ヶ月



ちょっとお疲れ気味の方もいらっしゃるのではないでしょうか?



仕事で失敗したり、家族や恋人と喧嘩してしまったり



憂鬱になってしまうことはたくさんありますよね。



そんなときは自分を精一杯甘やかして労ってあげてください!



栄養とかカロリーとか糖分とか気にせず好きなもの食べちゃいましょう!笑



好きなことやって嫌なことは忘れちゃいましょう!



他人にコントロールされるのではなく、自分で自分をコントロールできることが、何よりも幸せなことなんじゃないかなと思います。



今週もお疲れさまでした



素敵な週末お過ごしくださいね



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はーたん'sキッチン~ししゃもの南蛮漬け~

はいさーい!はーたんです!(^-^)/



暦の上では春になりましたね!でも、暖かかったり、寒かったり寒暖差が激しいですね!
体調に気をつけて生活していきましょ!



            今日のはーたん'sキッチンは
         『ししゃもの南蛮漬け』です!
                          (*≧∇≦)ノ



ししゃもは安くて美味しくて骨を取る手間がないのでオススメです!





南蛮漬けってアジを使うのが一般的ですがアジよりししゃもの方が簡単にお家でできますよ



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キッチンペーパーで、ししゃもの水気を取り薄力粉をつけて、フライパンにオリーブ油をひいて中火で揚げ焼きにしていきます。



油を使いたくない人は魚焼きグリルでししゃもを両面焼いてください!


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こんな感じです。これに塩をかけてもめっちゃ美味しいです!



あとは、漬ける液体作りです。


出汁100ml、お酢100ml、砂糖 大さじ2、醤油 大さじ2、輪切りの鷹の爪 1本分


あと、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを細切りにして漬け込み液に先に30分くらい漬けておきます。




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ししゃもを熱いうちに漬け込み液に入れてくださいね!冷める段階で味が染み込みますよ。


ししゃもを入れたら、蓋をして冷蔵庫で1時間以上は寝かしてから召し上がってくださいね!



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